Monday, November 17, 2008

阿Ta整餅 take 2

今日係我同老公拍拖6週年紀念, 為左隆重其事, 老公就放半晝假陪我 (其實係返屋企休息下至真), 而我呢..... 我就決定整餅, 不過, 今次整曲奇餅.

未整之前, 先介紹下材料

1. cookie mix 一包
2. 淡味牛油110g
3. 雞蛋一隻




做法:
1. 牛油放在室溫下讓其變軟
2. 牛油 + cookie mix + 雞蛋, 搞伴至變成麵粉團狀
3. 放入180度焗爐內焗12分鐘, 直至變成金黃色
4. 搞掂

味道?! OK 啦, 話晒都係cookie mix, 衰極都有個譜.......不過, 個賣相唔多掂, 有D變左四方形, 有D農左, 有D個餅身好似"臨臨地". 我就唔多滿意啦!

今晚本來想出街食飯, 最後為左節省D, 都係留係屋企食飯, 平平靜靜地度過.
放入焗爐前的樣子
變左四方形
哎呀! 呢盤農左
比較像樣的作品

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